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貴州醬香型
來(lái)源:
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作者:佚名
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發(fā)布時(shí)間: 2022-01-02
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貴州醬香酒起源于賴(lài)氏家族，傳承至今以擁有近兩百年的歷史，在明末清初，賴(lài)氏家族由福建輾轉四川遷入貴州黃平浪洞鄉，此后，賴(lài)家的發(fā)展對貴州民族產(chǎn)業(yè)、金融行業(yè)、教育行業(yè)都產(chǎn)生了重大影響！同時(shí)，在1826年：由賴(lài)宗貴與其父親共同創(chuàng )辦“茅臺燒春酒”，憑借良好的口碑，在茅臺村名震一方。
1929年：賴(lài)嘉榮決定恢復祖業(yè)，錢(qián)莊和賴(lài)嘉榮三子及貴州安順“天福公”賈文欽、周秉衡合資創(chuàng )辦“衡昌燒坊”，釀造原賴(lài)茅酒。
1941年：賴(lài)家獨資接管“衡昌燒坊”，并更名為“恒興酒廠(chǎng)”，產(chǎn)量居茅臺鎮首位。賴(lài)嘉榮先生逝世后，恒興燒坊由長(cháng)子賴(lài)永初、次子賴(lài)貴山、三子賴(lài)雨生共同經(jīng)營(yíng)。
1953年：“恒興酒廠(chǎng)”與另外兩家被收為國有，合并為“貴州省茅臺酒廠(chǎng)”。
